16 mars 2017

Petit escargot...

Hier j'ai pu goûter une spécialité locale: l'escargot. Loin des escargots de Bourgogne (beurre persillé), l'escargot ivoirien est beaucoup plus gros. Je l'ai dégusté en brochette, cuit au barbecue, accompagné de moutarde (sur la photo il y a 2 brochettes d'escragots et une de boeuf - au centre).  
Posté par agnes_a_abidjan à 17:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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