17 mars 2017
Attiéké: préparation
Ici ma première préparation de l’attiéké. Acheté en sachets où il est très compacté, la préparation avant le repas consiste à « émietter » les grains. Tout se fait dans une bassine calée entre les genoux et à la main droite ! L’attiéké L'attiéké est un...